Nr. 71 - Hier mal ein Messer halb Beil halb Kochmesser. Diese Form ist genau mein Ding als Hobbykoch und Griller.

Es liegt sehr gut in der Hand und das Design oder das Aussehen ist mal etwas anderes, damit mann mal sieht, wie das Muster erscheint, wenn die Klinge ausgeschliffen wird aus dem Rohling. Das verleiht dem Messer ein handwerkliches altes Aussehen.

3,6 mm stark am Rücken und 18,5 cm lange Klingenlänge hat das Messer.

Der Griff ist auf dunkel stabilisiertem Kirschholz mit Rostfreien Edelstahl Pins versehen.

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Nr. 70- Kochmesser aus 125 SC Stahl.

19,5 cm Klingenlänge

32 cm Gesamtlänge

2,7 mm Stärke

Der Griff ist aus Cumaru Holz mit Carbon Pins.

Der Rücken ist blank.

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Nr. 69- Ein San Mai Kochmesser dunkel geätzt.

Der Griff ist aus gestockter stabilisierter Buche.

Klingenlänge : 19 cm

Stärke: 3 mm

Gesamtlänge: 31,5 cm

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Verkauft !

Nr. 68- Ein Jagdmesser aus 1.2442 Wolframstahl dunkel geätzt. Der Griff ist aus Apfelholz

Klingenlänge ist 16,5 cm

Die Stärke ist 4 mm

Gesamtlänge ist 29 cm

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Nr. 67 - Ein sehr schönes Kochmesser aus dem 125SC Stahl, schwarz geätzt mit rot stabilisierter gestockter Buche als Griff. 

Der Rücken ist blank gelassen.

Klingenlänge ist 19,5 cm.

Gesamtlänge ist 32,5 cm

Stärke der Klinge am Griff ist 2,8 mm.

HRC 66.

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Nr. 66 - Ein Jagdmesser aus "Firecracker-Damast"

160 mm Klingenlänge.

4 mm Stark und 280 mm Gesamtlänge. Der Griff ist aus gefärbter gestockter stabilisierter Buche.

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Nr. 64 - Ein schlankes schönes San Mai Messer mit rostfreiem Edelstahl und einer Schneidlage aus 1.2510.

Klingenlänge ist 10,5 cm bis zum Griff,

Gesamtlänge ist 21,5 cm,

die Stärke ist 3,1 mm.

Der Griff ist aus gefärbter stabilisierter gestockter Buche.

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Nr. 63 - Ein San Mai Damast Kochmesser mit  Schneidlage und 18,5 cm langen Klinge.

Der Griff ist aus farbig stabilisierter Maserbirke.

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Nr. 62 - Ein aufwendiges schönes Kochmesser aus Federdamast mit einem Griff aus farbig stabilisierter Maserbirke .

Klingenlänge ist 17 cm, bei 3 mm Stärke.

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Nr. 61 - Ein bildschönes Nakiri aus San Mai Damast.

17 cm Klingenlänge, 3 mm stark.

Der Griff besteht aus verschiedenen Hölzern in Epoxid gegossen.

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Nr. 6o - Ein schönes Jagdmesser aus Damast mit einem Griff aus Cumaru Holz.

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Nr. 59 - Ein Messer für alle Zwecke mit 9,5 cm Klingenlänge aus Damast mit zartem Muster.

Die Gesamtlänge ist 21 cm

Der Griff ist aus farbig stabilisierter Maserbirke.

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Nr. 58 - Ein Kochmesser aus Damast mit schöner geschwungener Linie.

Klingenlänge ist 19 cm

Stärke ist 2,8 mm

Der Griff ist aus stabilisiertem Apfelholz.

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Verkauft !

Nr. 57 / 1- Ein großes Jagdmesser aus Damast im Camouflage Look, Used Look.

Klingenlänge ist 14,5 cm

Gesamtlänge ist 27 cm

Stärke ist 4 mm

Der Griff ist aus Cumaru Holz mit 3 x 6 mm Messing Pins.

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Nr. 57 - Ein absoluter Augenschmeichler ist dieses Messer aus San Mai Damast mit extra Schneidlage aus Wolframstahl 1.2442.

Der Griff ist schlicht aus heimischer Zwetschge gefertigt.  Das Auge soll ja auf dem Damast bleiben und nicht auf den Griff !

Gesamtlänge ist 26,5 cm

Klingenlänge bis zum Griff ist : 13,5 cm

3,1 mm stark ist die Klinge .

Lederscheide ist optional , auch handgefertigt erhältlich.

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Nr. 56 - Ein sehr gelungenes San Mai Damast Kochmesser mit einer Schneidlage aus Wolframstahl 1.2442.

2,4mm stark am Rücken und eine Klingenlänge von 18,5 cm hat das Meisterstück.

Der Griff ist aus Perückenstrauch Holz mit Pins aus Carbon.

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Verkauft !

Nr. 55 - Ein sehr schöner Jagdmesser aus 54 Lagen Damast.

Die Gesamtlänge ist 24,5 cm, die Klingenlänge ist 12 cm, und 3mm stark ist die Klinge am Rücken.

Der Griff ist aus Ahornholz mit Edelstahl Pins.

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Nr. 53 - Ein schlankes feines Damastmesser aus 54 Lagen Stahl.

23 cm Gesamtlänge , 2,5 mm starke Klinge und 11 cm Klingenlänge.

Der Griff ist aus farbig stabilisierter gestockter Buche mit 3 Messing Pins.

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Nr. 52 - Ein wunderschönes Jagdmesser aus Torsionsdamast und einem Griff aus Kirschholz.

Klingenlänge ist 11,5 cm

Gesamtlänge ist 24 cm

Stärke der Klinge ist 4 mm

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Nr. 51 - Ein sehr schönes Jagdmesser mit Torsionsdamast.

Klingenlänge ist 12 cm und 3,7mm stark.

Der Griff ist aus Cumaru Holz was sehr hart und widerstandsfähig ist gegen Sonne und Wasser.

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Nr. 50 - Ein San Mai Kochmesser mit einer Schneidlage aus 125 SC Stahl.

18,5cm Klingenlänge.

Der Griff ist aus stabilisiertem Apfelholz.

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Nr. 49 - Ein Traum von einem Jagdmesser aus Damast.

12,5 cm Klingenlänge und 4,3mm stark am Rücken.

Der Griff ist aus stabilisierter 6000 Jahre alter Mooreiche, die Risse sind ausgefüllt mit weißem Epoxid.

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Nr. 48 - Ein Traum von einem Jagdmesser aus  San Mai Damast.

Klingenlänge ist 13 cm.

Klingenstärke ist 3,7 mm.

Der Griff ist aus Cocobolo Holz mir weißem G10 als Liner und Messing Pins.

Bei Interesse, eine Mail an mich. . .

Nr. 47 - Ein San Mai Nakiri mit Palisander Holz Griff.

Klingenlänge ist 16,5 cm

Klingenstärke ist 2,8 mm.

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Nr. 46-1 - Ein wunderschönes Damast Kochmesser

Die Klingenlänge ist 18,5 cm.

Klingenstärke ist 2,3 mm.

Der Griff ist aus Cocobolo Holz mit weißem G10 Liner und Carbon Pons.

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Verkauft !

Nr. 46 - Ein wunderschönes Kochmesser aus

"Go Mai". . . also 5 Lagen Stahl, davon sind 2 Lagen rostfreier Edelstahl, die diese Linie bilden.

Der Griff ist aus Büffelhorn und stabilisierter gefärbter gestockter Buche mit einem schönen Enddeckel aus Bronze.

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Nr. 45 - Ein San Mai Jagdmesser oder auch für alles zu gebrauchen !

12 cm Klingenlänge 3,4 mm stark.

Der Griff ist aus stabilisierter gestockter Buche .

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Nr. 44 - Ein San Mai Nakiri .

Die Außen lagen sind aus 1.2842 und die Schneidlage ist aus 125 SC Stahl.

HRC 66

Die Klingenlänge ist 16 cm lang.

Der Griff ist aus 6000 Jahre alte Mooreiche mit weißem G 10 als Liner.

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Nr. 43 - Ein Traum Kochmesser aus 180 Lagen Damast.

19 cm Klingenlänge, 2,8 mm stark.

Der Griff ist aus stabilisierter Maserbirke.

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Nr. 42 - "Black Hunter"  Jagdmesser aus 180 Lagen Wolframdamast.

11 cm Klingenlänge, 3,6 mm stark.

Gesamtlänge ist 22 cm.

Der Griff ist aus 6000 Jahre alte Mooreiche mit weißem G 10 als Liner und Edelstahl Pins.

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Nr. 41 - Damastmesser mit 1.2442 Schneidlage hat 14 cm Klingenlänge und 28 cm Gesamtlänge. 3,6 mm stark am Rücken.
Der Griff ist aus stabilisierter gestockter Buche mit Büffelhorn und grünem Vulkanfiber als Liner.

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Nr. 40 - Damast Kochmesser mit 288 Lagen und Kreuzmuster.

Der Griff ist aus stabilisierter gestockter Buche mit schwarzem Büffelhorn.

Klingenlänge ist 19 cm, und 2,4 mm stark am Messerrücken.

Bi Interesse eine Mail an m ich senden.

Nr. 39 - Traummesser zu verkaufen !

20cm Klingenlänge und 2,4 mm stärke hat diese schöne Klinge.

Der Damast hat 90 Lagen.

Der Griff ist aus selbst stabilisierter gestockter Buche, mit Pins aus Edelstahl.

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Nr. 38 - Ein Traum von einem Kochmesser, ganz in Schwarz gehalten mit einem weißen Liner im Griff.

Die Klinge ist 20 cm lang und 2,5 mm stark am Rücken.

Der Damast ist aus 4 verschiedenen Messerstählen gefertigt.

Der Griff besteht aus 6000 Jahre alte Mooreiche mit einem weißen Liner aus G10. Die Pins sind aus Edelstahl.

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Nr. 37 - Ein Traum von einem Damast Kochmesser.

100 Lagen aus CK75, 1.2510 u. 1.2767 Stahl.

Klingenlänge ist 20 cm

Klingenstärke ist 2,3 mm

Der Griff ist aus Walnussholz mit Kupfer.

Bei Interesse, eine Mail an mich bitte !

Verkauft !

Nr. 36 - Ein großes Bowie Messer aus 90 Lagen Wolfram Damast, mit einem Guard aus Masame Damast.

Der Griff ist aus Mooreiche mit weißem G 10 und Edelstahl Pins.

Klingenlänge ist 19 cm

Gesamtlänge ist 31,5 cm

Klingenstärke ist 3,7 mm

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Nr. 34 - Ein Traummesser aus 80 Lagen Masame Damast.

18,5cm Klingenlänge, 2,1mm stark am Rücken.

Der Griff ist aus schwarzem Büffelhorn und selbst stabilisierte Maserbirken Holz.

Nr. 33 - Ein Traummesser aus 80 Lagen Masame Damast.

17cm Klingenlänge, 2,1mm stark am Rücken.

Der Griff ist aus schwarzem Büffelhorn und selbst stabilisierte Maserbirken Holz.

Nr. 32 - Ein wunderschönes Damast Kochmesser mit 17,5 cm lange Klinge die 2,2 mm stark ist. 1.2842 u. 75ni8  sind die Stähle der Klinge.

Der Griff ist aus farbig gebeizter, stabilisierter gestockter Buche.

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Ein klassisches Jagdmesser aus 90 Lagen Damast. Die Klinge ist 11,5 cm lang und

4 mm stark.

Der Griff ist aus stabilisierter gestockter Buche.

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Unverkäuflich !!!

Nr. 30 - Ein sehr schönes Jagdmesser in San Mai Style geschmiedet. Edelstahl sind die Außenlagen in der Mitte das dunkle ist der Schneidstahl 1.2510.

Der Griff ist aus Goldregen.

Klingenlänge: 13,5 cm

Gesammtlänge: 24,5 cm

Klingenstärke 4,1 mm

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Nr. 29/ 2 - Ein wunderschönes Kochmesser aus Damast mit extra Schneidlage aus 1.2442 Wolframstahl.

18,5 cm Klingenlänge und 2,1 mm Klingenstärke.

Der Griff ist aus blau gebeizter gestockter stabilisierter Buche.

Der Griffabschluß ist aus Messing.

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