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Damast Kochmesser / Reinnickel Einlage

Eine Kochmesser Klinge aus 135 Lagen Damststahl . 

Eine Schneidlage aus 1.2510 Stahl und 1.2842 mit Reinnickeleinlage.

 

Klingenlänge ca. 17 cm

Klingendicke am Rücken ca. 4 mm.

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